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Entrées / À côtés

 Choix de Mayo : épicée, pesto ou chipotle.
$ 7,39
Frites avec choix de mayo
$ 7,39
Choux-fleur frits et mayo épicée
$ 7,39
Bâtonnets de fromage (3) avec salsa
$ 7,39
Poulet popcorn avec miel
$ 7,39
Cornichons frits (4) avec mayo épicée
$ 7,39
Panier de chips maison avec choix de mayo
$ 7,39
mini saucisses enrobées de pate et mayo épicée ( option végé )

Burgers et frites

 Choix de Mayo : épicée, pesto ou chipotle.
$ 18.26
Du fermier
  • Poulet sur grill, mayo pesto, laitue et tomate
$ 17.39
Du jardin
  • Boulette végétalienne, mayo pesto, laitue, haricots noirs et tomate
  • Option végétalienne : Remplacer la mayo pesto par sauce BBQ à la bière
$ 18.26 / double $21.74
Des brasseurs
  • Porc sur grill, bacon, cheddar fort, mayo épicée, sauce BBQ à la bière, oignons caramélisés et laitue
$ 18,26 / double $23.04
Le chasseur
  • Cerf rouge sur grill, bacon, cheddart fort, oignons, laitue, tomate et sauce BBQ
$ 18.26/ double $21.74
El Diablo
  • Porc sur grill, cheddar fort, bacon, jalapenos, oignons caramélisés, laitue et sauce piquante
$ 19.57/ double $23,04
Forestier
  • Cerf rouge sur grill, bacon, cheddar fort, cornichons, laitue et mayo chipotle
$ 16,52
BBQ
  • Porc effiloché, oignons marinés et sauce BBQ

Poutines

Sauce à la bière, frites, fromage en grains et oignons verts
Fauxmage en remplacement (+ $2,50)
$ 14.35 / Collation $11.74
Régulière
$ 17.39 / Collation $13,91
Végétarienne
  • Poivrons, oignons caramélisés, maïs, mayo pesto et haricots noirs
$ 19.13 / Collation $15.65
Tao : poulet popcorn ou tofu frit
  • Oignons, poivrons, sauce Tao et graines de sésame
$ 19.13 / Collation $15.65
Bûcheronne
  • Bacon, smoked meat et sirop d′érable
$ 19.13
Draveuse
  • Porc haché, oignons, poivrons et mayo chipotle
$ 19.13/ Collation $15.65
Ultimate
  • Bacon, poulet popcorn et mayo épicée
$ 19.13/ Collation $15.65
Gauloise
  • Porc effiloché, oignons caramélisés et mayo épicée
$ 17.39 / Collation $1391
Piquante
  • Oignons caramélisés, jalapenos, maïs, mayo épicée et sauce piquante
$ 18.27 / Collation $14.57
Bacon
  • Régulière avec ttranches de bacon émiettées
$ 18.27 / Collation $14.57
Poulet popcorn
  • Régulière avec poulet popcorn
$ 18.27 / Collation $14.57
Porc effiloché
  • Régulière avec porc effiloché
$ 18.27 / Collation $14.57
Tofu frit
  • Régulière avec tofu frit
$ 18.27 / Collation $14.57
Smoked meat
  • Régulière avec smoked meat tranché sur place

Nachos

 Fauxmage en remplacement (+ $3,00)
 Sauce piquante en extra (+ $1,50)
$ 19.13
Végétarien
  • Cheddar fort, oignons, poivrons, haricots noirs, tomates, maïs avec salsa et crème sure
$ 21.74
Le Trappeur
  • Cheddar fort, oignons, poivrons, porc haché, maïs, mayo épicée avec salsa et crème sure
$ 21.74
Québecois
  • Cheddar fort, bacon, fromage en grains, oignons, mayo épicée avec salsa et crème sure

Sandwichs/frites et salades

 Choix de Mayo : épicée, pesto ou chipotle.
$ 14.78
Panini du Réfugié
  • Oignons caramélisés, cheddar fort et bacon
$ 16,52
Smoked meat
  • Smoked meat tranché sur place, pain de seigle, moutarde à la bière et cornichons
$ 14.78
Panini Deluxe
  • Pommes caramélisées, brie et noix caramélisées
$ 18.70
Salade césar au poulet et bacon ou tofu frit
  • Laitue romaine, oignons rouges, croûtons, cheddar fort et sauce césar
$ 18.70
Salade thaï : Poulet ou tofu frit
  • Laitue romaine, oignons, tomate, poivrons, maïs, croûtons, graines de sésame et sauce thaï

Extras

$ 5,22
Poutinez vos frites par une poutine ultimate
  • Poulet popcorn, bacon et mayo épicée
$ 3,48
Poutinez vos frites
$ 2,61
Remplacez vos frites par la salade thaï ou césar

Desserts

$ 5,22
Sundae
  • Sundae aux noix caramélisées et sirop d′érable
$ 5,22
Brownie
  • Brownie chaud servi avec crème glacée à la vanille
$ 5,22
Pouding chômeur
  • Au sirop d′érable avec crème glacée à la vanille